Keuzemenu’s

Voor groepen vanaf 10 tot ongeveer 30 personen maken wij bij voorkeur gebruik van onze keuzemenu’s. Naast een prijsvoordeel ten opzichte van het à la carte menu voor u, werkt dit voor onze keukenbrigade prettig en kan iedereen vlot bediend worden. Door de gevarieerde samenstellingen van onze menu’s is er voor ieder wat wils.

Het idee is dat een groep voor één van de vijf menu’s kiest welke wij dan klaarleggen op tafel. Iedereen kan dan op de avond zelf uit dat menu een keuze maken wat hij of zij wil eten.

Vegetarische opties
Als u uw menu wilt uitbreiden met meer vegetarische opties, is dit geen probleem.
U kunt kiezen uit de quiche, reuze champignons met roquefort of een vegetarische burger met chili humus.
Er is ook een veganistische optie!

Andere opties
Wilt u enkel een hoofdgerecht, andere samenstellingen of eventueel zelf uw hele menu samenstellen dan kan dat altijd in overleg.
 

Keuzemenu 1 - € 24,50


Soep van de dag (vega)
of
Salade met geitenkaas, honing en pecannoten

***

Gemarineerde kipsaté met satésaus, kroepoek en gefruite ui
of
Zalmfilet uit de oven met groene pepersaus
of
Reuze champignons, gevuld met Roquefort, noten en crème fraiche

***

Dame blanche
of
Chocolade trio
(Brownie, chocolade mouse, chocolade ijs)
 

Keuzemenu 2 - € 27,-



Soep van de dag (vega)
of
Salade met gerookte kip, amandelen en kerriedressing
of
Garnalen oriëntal

***

Saté van de haas, met satésaus, kroepoek en gefruite ui
of
Spareribs met knoflooksaus
of
Zalmfilet uit de oven met gember-ketjapsaus
of
Rijkgevulde quiche met seizoensgroenten, peer en blauwe kaas

***

Chocolade trio
(Brownie, chocolade mouse, chocolade ijs)
of
Crème brulee met ijs

Keuzemenu 3 - € 31,50


Soep van de dag (vega)
of
Carpaccio met kappertjes, Pramezaanze kaas en truffelmayonaise
of
Calamaris met rode ui en twee dipsausjes

***

Varkenshaas met champignonroomsaus
of
Spareribs met knoflooksaus
of
Zalmfilet uit de oven met gember-ketjapsaus
of
Reuzechampignons met noten, Roquefort en crème fraiche

***

Grand dessert
om te delen

Keuzemenu 4 - € 33,50


Soep van de dag (vega)
of
Carpaccio met kappertjes, Parmezaanse kaas en truffelmayonais
of
Garnalen oriental

***

Lamshaasjes à-la provence
of
Hertenbiefstuk met H41 saus
of
Biefstuk met H41 saus
of
Zalmfilet met groene pepersaus
of
Rijkgevulde quiche met seizoensgroenten, peer en blauwe kaas

***

Grand dessert 
om te delen
 

Keuzemenu 5 €28,50

Vegetarisch menu


Soep van de dag (vega)
of
Salade met geitenkaas, honing en pecannoten
of
Warme brie met druiven en walnoten

***

Reuze champignons, gevuld met Roquefort, noten en crème fraîche
of
Rijkgevulde quiche met seizoensgroenten, peer en blauwe kaas
of
Veganistische curry met seizoensgroenten en gekruide rijst
of 
Veganistische lamskebab met pittige tzatziki

***


Grand dessert
om te delen

Studenten (en andere gezellige groeperingen) Let Op!

Groepsdeal vanaf 12 personen:

Kipsaté met satésaus, kroepoek en gefruite ui
of
Vegan curry met groenten
of
Varkenshaas met champignonroomsaus
of
Rijkgevulde quiche met seizoensgroenten, peer en blauwe kaas

 

Met knapperige frietjes en salade voor maar € 15,50 pp.

Met soep vooraf + € 3,50 pp.
of
Met dessert na + € 3,50 pp

Minimaal 2 dagen van te voren reserveren en de keuzes doorgeven.
Er is ook een veganistische optie!
 

Deze deal kan van maandag tm donderdag!